誰でも超簡単に絶品ご飯が炊ける! どんなお米でも美味しくなる! 土鍋 ご飯 長谷園 伊賀焼 かまどさん 三合炊き 直火専用 NCT-01 ご飯鍋 炊飯器 【あす楽対応】 送料無料 炊飯 専用
●遠赤外線効果の高い釉薬を使用のため、お米の芯まで熱が 伝わり、火加減なしでふっくりとし たご飯が炊き上がります。
●本体は肉厚成形で、熱をしっかりと蓄え、火を切った後も沸騰しながら余熱でじっくりと蒸らします。
保温性も抜群です。
●圧力釜の機能を果たす二重蓋構造。
吹きこぼれを防ぎます。
●伊賀の土は多孔質の粗土のため、土鍋が木製のおひつのように吸収するので、ご飯がべとつかず、冷めてもおいしく召し上がれます。
●炊き上げ時間を1分前後延ばすと炊飯器では出来ない「おこげ」が味わえます。
●炊き込みご飯や玄米、五穀米も美味しく炊き上がります。
確かに昔から、ご飯を土鍋で美味しく炊くには「はじめチョロチョロ、中パッパ」という、微妙な 火加減が必要でした。
しかし、長谷園の『かまどさん』に、そんな手間は必要ありません。
この土鍋は多孔質で肉厚成形なので、火加減なしで「はじめチョロチョロ、中パッパ」ができ、火を止めた後も沸騰の状態を続き、薪のかまどで炊いたような穏やかな蒸らし が出来ます。
なので、お米の一粒一粒がふっくら、つやつやです! 「手間がかからず、毎日美味しくいただける。
」これってとても大切なことですよね。
他にもこんな料理が作れます! * きのこの炊きおこわ * あさりごはん * 洋風炊き込みご飯 * おこげ雑炊 * 櫃まぶし * かきご飯 * ふきの炊き込み御飯 * きのこごはん * 鮭ごはん * 玄 米 * 五穀ご飯 * まつたけご飯 * さくらご飯 * まつたけご飯 * 手羽先としょうがの炊き込み御飯 * あじと梅の炊き込みごはん * はまぐりと菜の花のごはん ●発芽玄米・無洗米(研ぐ必要はありません)は白米と同様に炊いてください。
●玄米を炊く際に塩を入れるのは塩昧のためではなく、玄米特有の苦み(カリウム)を和らげ、美味しく炊き上げるためです。
●残ったご飯は水を加えてもう一度炊いていただくと、美昧しいお粥や雑炊としてお楽しみいただけます。
●上記データは2,800kacl/hの卓上コンロを使用した場合のものです。
サイズ : 直径23.5×高さ18cm 容量 : 1500cc 重量 : 3.5kg 付属品 : 陶敷板、竹杓子、レシピ 人気バラエティ番組「アメトーク」で放送された、長谷園×siroca(シロカ)共同開発の全自動炊飯土鍋 「かまどさん電気」は、このガス炊きの「かまどさん」と同じ味を求めて作られた炊飯器です。
本物のかまどご飯の味を楽しみたいなら、この直火専用の土鍋がおすすめです!「朝ズバッ!」で紹介されました!また、NHK BSプレミアムの「イッピン」でも特集されました。
長谷園の直火専用ご飯土鍋。
送料無料です。
火加減いらずで、かまどで炊いたような炊き上がり! 「毎日食べてるご飯がおいしい。
」これって幸せなことだと思いませんか? 長谷園の『かまどさん』は多孔質で肉厚成形なので、火加減なしで「はじめチョロチョロ、中パッパ」ができ、火を止めた後も沸騰の状態を続き、薪のかまどで炊いたような穏やかな蒸らしが出来ます。
なので、お米の一粒一粒がふっくら、つやつやです! また、伊賀の土は多孔質の粗土のため、木製のおひつのように吸収するので、ご飯がべとつかず、冷めてもおいしく召し上がれます。
サイズ:直径23.5×高さ18cm、容量:1500cc、重量:3.5kg、付属品:陶敷板・竹杓子・レシピ カタログ掲載商品 梱包材含む海外発送重量:6000g
- 商品価格:13,200円
- レビュー件数:41件
- レビュー平均:4.46(5点満点)